バレンタインに喜ばれたオシャレお菓子「フロランタン」【도전vlog3】

フロランタンを初めて作りました！

クッキー生地材料（バット２枚分）
・バター　100g
・グラニュー糖　50g
・卵１個
・アーモンドプードル 35g
・薄力粉 200g

フィリングの材料
バター50g
はちみつ50g
砂糖50g
生クリーム100cc
ナッツ類150g

今回は、コスト面を考えてナッツを少なめにしたらやはり足りない感じになりましたが。笑
出来上がってみるとそんなに気にならなかったです。
バターがお高いのでクッキー生地はマーガリンに代用しても良いと思います。でもフィリングの方は風味が大きく変わるのでバターの方が良いと思いました。

オシャレなあのフロランタンが自宅で作れるなんて！是非試してみてください^^

#手作りお菓子#フロランタン#バレンタイン