「白くま風蒸しパン」練乳たっぷり！ミルク味が優しい氷菓白くま風蒸しパンの作り方

「白くま風蒸しパン」練乳たっぷり！ミルク味が優しい氷菓白くま風蒸しパンの作り方

「白くま風蒸しパン」

練乳がたっぷり入った生地にドライフルーツとゆであずきを入れた
氷菓白くま風味の蒸しパンです

お花のようにパカッと割れて、フワフワっとした蒸しパン♡
練乳がたっぷり入ってミルキーで優しい味わいです

缶詰のゆであずきと100均で購入したドライフルーツを使ってお手軽に出来ます

ぜひお試しください!(^^)!

【材料】
カップ4個分

牛乳　50g
練乳　60g
サラダ油　大さじ1
砂糖　40g
薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ1
ドライフルーツミックス　20g
(100均ショップ・セリアで購入)
ゆであずき(缶詰)　50g

【作り方】
１．ドライフルーツミックスと缶詰の
　　ゆであずきはトッピング用と生地用と
　　半量ずつ分けます

２．ボウルに牛乳、砂糖、サラダ油、
　　練乳を入れて混ぜます
　　粉類をふるって入れてざっくりと
　　混ぜます

３．プリン型に紙ケースを敷いて生地を
　　4等分に流し入れます

４．蒸気の上がった蒸し器に入れて強火で
　　12分蒸します
　　竹串を刺してみて何もついて
　　こなければ完成です
　　
・強火で蒸すとふわふわっと蒸しあがります
・フライパンで蒸す場合は蓋の穴を
　アルミホイルでふさいで蒸気が逃げない　
　ようにして蒸してください
・すぐに食べない場合は表面が乾燥しないよう
　粗熱をとってラップをかけて保存して下さい

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