【白玉粉と豆腐とHMとヨーグルト！】簡単|材料4つ！|子どもとお菓子作り|vlog|ポンデリング風ドーナツ

【白玉粉と豆腐とHMとヨーグルト！】簡単|材料4つ！|子どもとお菓子作り|vlog|ポンデリング風ドーナツ

こんにちは。今回は子どもたちと一緒に簡単ポンデリング風のドーナツを作ってみました！
粘土感覚でこねこねして、好きなものをトッピング♪
そして、お店で食べる大好きなあの味…！
子どもたち大喜び間違いなしです！
ぜひ作ってみて下さい。

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材料や作り方はこちら↓
〈材料〉　

・白玉粉　100g
・絹豆腐　150g
・無糖ヨーグルト　50g
・ホットケーキミックス　150g
・揚げ油　適量

トッピング
アイシング(粉砂糖50g、水10g)
チョコレート
トッピングシュガー(ダイソーやスーパーの製菓コーナーにあります)

○下準備
オーブンシートを10センチくらいの大きさに切っておく。

○作り方
① 白玉粉、絹豆腐、無糖ヨーグルトをボウルに入れ、白玉粉の粒々を潰すようにしっかり混ぜる。
　　(ここでしっかり潰しておかないと、ダマが残ってしまいます)
② ホットケーキミックスを加え、しっかりこねる。
③ 1.5〜2センチくらいに丸め、8個くっつけて、ドーナツ型の丸にする。
④サラダ油を120〜150度に温め、揚げる。
⑤ 好きなトッピングをする。
　アイシングを作る場合は粉砂糖に水を入れ、しっかり混ぜてドーナツにかける。

〈使用した道具〉
・ボウル
・フライパン
・オーブンシート
　

使用した道具や材料はこちらで買うことが多いです。
コッタ
https://www.cotta.jp/

実店舗ではこちらでよく買ってます。
富澤商店
https://tomiz.com/

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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、ルコルドンブルー、パティシエ経験を経てお菓子を作り続けてます。
1歳、4歳の子育て中に更新しているので、頻繁には更新できませんが、育児の合間にでもできるスイーツをご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを少しでも身近に感じ、作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

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