【手作りバレンタイン】100均等の材料で簡単！生チョコトリュフ（3種類）の作り方🍫 ダイソー等で材料購入 / オーブンなし/プレゼント・バレンタイン・ホワイトデーにも♪
バレンタインにピッタリな生チョコトリュフです。
市販の板チョコや100均等の材料で簡単に作れて、3種類の味の濃厚なチョコが楽しめるので、ぜひお試しください😊
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葉もれ日Kitchen
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【材料】 合計25個分
＜ミルク生チョコ＞ 9個分
ミルクチョコレート 100g
生クリーム 50ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は40ml）
＜ホワイト生チョコ＞ 8個分
ホワイトチョコレート 90g
生クリーム 45ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は35ml）
＜いちご生チョコ＞ 8個分
いちごチョコレート 90g
生クリーム 45ml ※乳脂肪分40%以上（乳脂肪分30%の場合は35ml）
＜コーティング用チョコレート＞
コーティング用チョコレート 2袋（Daiso）
クーベルホワイトチョコレート 2袋（Daiso）
ストロベリーチョコレート １袋（西友 or ネット） 商品名「そのまま溶かして使えるチョコレート」
＜トッピング＞ ※お好みでトッピングしてください
ホワイトクランチ 1袋（Daiso）
キャラメルクランチ １袋（Daiso）
チョコクランチ １袋（Daiso）
ココアパウダー 適量
ドライフランボワーズ １袋（富澤商店）
ピスタチオ １袋（富澤商店）
アラザン 1袋（Daiso、セリア等）
【作り方】
1. それぞれのチョコレートを細かく刻んで湯せんで溶かします。
※ミルクチョコレートの場合は55℃、苺チョコの場合は50℃、ホワイトチョコの場合は45℃のお湯を使用してください。
2. 生クリームを600Wのレンジで20秒ほど加熱し、溶かしたチョコレートに加えて、静かに混ぜます。（500Wの場合は30秒）
3. ラップを敷いたバットに流し入れて冷蔵庫でしっかり固めます。（３時間以上）
4. 冷蔵庫から取り出し、適当な大きさにカットし、丸めます。
※1個あたり15gくらいに重さをはかり、粒の大きさをそろえます。
※室温や、手の平の熱で溶けてきた場合は、冷蔵庫で再度冷やしてください。
5. 丸めたチョコは再度冷蔵庫で冷やします。
※手のひらの熱で少し溶けて柔らかくなっているので、冷蔵庫で少し冷やして固まれば大丈夫です。
6. コーティング用のチョコレートを湯せんで溶かします。
7. 丸めたチョコをコーティング用のチョコレートにくぐらせます。
8. お好みでチョコペンなどでデコレーションしたら完成です。
※動画ではコルネを使用しています
【レシピ本】
『我が家の3時のキッチンから』
2022年1月26日（水）発売
全国の書店、ネット書店にて発売中！
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41件のコメント
自分は万年ダイエット中（笑）なので、作る機会はあまり無いんですけど、いつも動画観させていただいてます！
手際の良さ、調理の音、完成品の美しさ、何をとっても質が高く、葉もれ日さんの動画が本当に大好きです😭(この動画は特にリピってます笑)
痩せたら作って食べるぞ〜！とモチベにさせていただいてます！これからも応援してます🤍
バレンタインで彼氏に作りました〜！
レシピ通りにやったらとっても綺麗にできました🥺🥺🥺ありがとうございました〜！
学校に持っていったら溶けますかね😖🙏
今年作らせて頂きます🙇明治のチョコレートでも大丈夫ですか??🥺
見てるだけで癒されます😋🍫
デコレーションが素敵すぎて
誘惑しちゃいますぅ~(*´∀｀*)ﾎﾟｯ
今年のバレンタイン、こちらのレシピを参考にさせていただきますっ！
素敵な動画をありがとうございます🥹🫶🏻
質問なのですが、ビターチョコの場合は湯煎温度どれくらいが適温でしょうか？彼がビターチョコ大好きなので作ってあげたいのですが、、！
参考にさせていただきます！
3:24 何時間くらいですか？
作ってみたらラップにくっついて食べられませんでした😭
すみません！1ついいですか？
あの3時間で本当にあれくらいに固まりますか？
もし固まりすぎてしまったらどうしますか？
質問ばかりですみません！
ホワイトチョコを100gまたは150gで作りたい時は生クリーム何グラムですか？
使ってるビニール手袋が気になります…どこのだろう…
コメント失礼します！
チョコレート2枚ずつで作ると全部で何個ぐらい作れますか？
ミルクチョコじゃなくてビターチョコでも作れますか？
すみません！
1個あたりの大きさってどれくらいになりますか？
箱に入れたいのですがどれほどの大きさがいいのか分からなくて…
とても美味しそうなのでバレンタインに作ろうと思います😋🍴✨
3時間以上おくというのを、1晩置いても大丈夫でしょうか？
ホワイトチョコといちごチョコ、どっちも全部倍量で3時間ずつ冷蔵庫に入れたのに、練乳くらいの柔らかさなんです😭
30分程冷凍庫で冷やしたらマシにはなったけど丸められるほどじゃなくて……。
とりあえず今もうちょっと冷やしてみてるんですけど、何がいけなかったんですかね…？
彼氏に作りました✊🏻❤️🔥
めっちゃ綺麗に美味しく出来て
褒められちゃいました!!!!🥲
バレンタイン終わりで、コーティング用チョコレートが売っていなかったのですが……普通のチョコレートをとかしてコーティングしても大丈夫でしょうか？？😢
制作費合計いくらですか？
賞味期限どのくらい持ちますか？？
保管って冷蔵庫ですか？？？
トリュフチョコの専用の箱で6個入りで、10箱作ろうと思うとどれぐらいの分量でそれぞれ作ったら良いですか⁇
とても可愛くて作りたい欲が出ました！！
質問があります！トリュフチョコを6個ずつで7箱作りたいんですけど、分量ってどれぐらいにしたらいいのかわからないです！よろしければ教えていただきたいです！
Legenda, por favor 😊
可愛くてバレンタイン❤で作りたいんですけど、生クリームの乳脂肪分が35%の場合何mlで作れだいいですかー？
バレンタインでつくろうと思うんですけど、これってブラックチョコレートでも作れますか？
植物性脂肪の生クリームでもいいですか？
生クリームの乳脂肪分が35%のときどれくらい必要ですかね？
何個できたか教えてほしいです🙏
牛乳でもいけますか？
古い動画のコメントに質問のコメント失礼します。ぜひ作りたいのですが、動画の分量でミルク生チョコといちご生チョコを作ろうと思ったらコーティングチョコは何袋必要でしょうか？
バレンタインで学校に持っていきたいのですが、保冷剤を入れた方がいいですか？どれぐらいの時間が経つと溶け始めますか？
kazajistan nos amenaza con bombardearnos
これって２、３日前から作って
おいて保存しといて渡すのって
相手は美味しく食べられますか、？
やっぱトリュフらしくないですかね、、？
冷蔵庫で3時間以上冷やす時に上からラップをしなくても良いのでしょうか?
綺麗に丸く作るの難しい😭
3倍の量で作りたいのですが、×3で一緒に作っても大丈夫でしょうか？
いちごのチョコ分離しやすいのはわかってるけど分離しました〜😂
ミルクチョコ買い直してやりました笑
冷蔵庫で固める工程を前日にやった場合ラップは上までかけた方がいいですか？！