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    Pancake bread recipes ホットケーキミックス×パンレシピ

    余った卵白はこうやって使ってます！※固定コメント見てね　#料理 #レシピ#冷凍

    30件のコメント

    1. @nnnhome-nonbiri on

      前回の動画で卵白についての質問が多かったので動画にしてみました🥚

      時間がかかるメレンゲづくりも冷凍にした卵白は早くフワフワになります💡
      時短のためにあえて冷凍にするっていうライフハックもあるくらい📝

      ●日持ち
      だいたい1ヶ月くらい

      ● 解凍方法
      ・冷蔵庫にいれて6時間ほど待つ
      ・電子レンジ100Wで1分ちょい→常温で少し待つ
      ※レンジを使う場合は加熱しすぎると火が通って白くなるので様子を見ながら。

      📝お好み焼きレシピ
      ※以前投稿した50円レシピのアレンジ版です！
      卵白なくても美味しいけど、入れると食感がふわふわ柔らかくなります◎
      好きな具材をお好みで足してくださいね〜

      【材料】
      ・もやし 1袋
      ・薄力粉 大さじ5
      ・片栗粉 大さじ3
      ・ほんだし 小さじ2
      ・卵白3個
      ・塩 ふたつまみ
      ・水 100cc
      ・サラダ油 適量

      ※トッピングはお好みで！
      （お好みソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなど）

      【手順】
      ①もやしを袋のまま揉んで細かくする
      ②卵白を泡立ててメレンゲにする
      ②ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせ生地を作る（もやし以外の材料を先に混ぜ合わせてから、最後にもやしを入れてさっくり混ぜるとやりやすいです！）
      ③フライパンにサラダ油を熱して生地を入れ両面こんがりするまで焼く
      ④お皿に盛り付けてトッピング

    4. @KEI-ux9sw on

      大阪ではお好み焼きフワつかせたかったら山芋一択でしたが、メレンゲなら安くついて良き！真似したい！

    6. @miko.japanese on

      この木のカップは何処で購入できますか！？昔見たくまの家に女の子が入って勝手に食べちゃうみたいな童話のカップにそっくりで本当に可愛いです

    8. @ichigotokikka on

      卵白って、冷凍できるんですね！
      知らなかった！！
      いつも汁物にいれることくらいしかわからなかった！
      お好み焼きおいしそうう❤

    9. @izumin42 on

      冷凍保存する方法ってどれくらいの期間保存してていいのかリミットがわからなくて結局捨てちゃう…

    10. @ttkk33-v5n on

      自分に何の害もないのに、色々文句言う奴が増えたよな。卵白警察まで出てきたらしんどいて

    11. @iampork.wakokumin on

      なんで他人の卵白が気になるんだろうと思ったら卵白の上手い使い方を知りたい人だったのか😂ツンデレだな😂

    13. @なお-l1i on

      この前家庭科の調理実習で卵黄だけ使ったんだけど、卵白どうしたらいいですかー？って聞いたら捨ててって言われた…
      家庭科の先生がそんなこと言う！？
      普通に嫌いなった

    20. @soso-ex5tp on

      卵白、その場でスープか他の卵料理にぶち込んでしまうから、冷凍してもきちんとメレンゲになるの知らなかった！！なんか勝手に冷凍すると成分？変わるのかな〜ってすぐすぐって思ってた😂😂😂　天才や🎉

    25. @ゆあ-m6l on

      逆に卵黄がよく余るんですが、そのまま醤油かけて食べるとかは味が嫌で…
      なにか料理に混ぜ込む系でオススメどなたか知りませんか！？

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