【料理】楽々スフレパンケーキ〜ぶんぶんチョッパーでふんわりふっくら

先にぶんぶんチョッパーを購入した際に、ソフリットとメレンゲを作りました。

【料理】ぶんぶんチョッパーDEソフリット~エコに微塵切り アナログ感覚で粗さを調整

が、不純物が入った為かメレンゲは失敗しました。今回はそのリベンジでスフレパンケーキを作ります。

我が家にはハンドミキサーがないので、大好きなスフレパンケーキを食べるには泡立て器でメレンゲを作らなければなりません。 大変な労力がいるので、自ずと大好きなスフレパンケーキから遠ざかってしまいます。泡立て器の代わりにカス揚げを使えば半分の労力で済みますが、それでも敷居が高いことに変わりはありません。 ぶんぶんチョッパーで楽にメレンゲを作ることができれば、画期的です。

00:00 イントロ
01:21 準備する
01:53 生地を作る
02:20メレンゲを作る
03:41 混ぜる
04:13 焼く
07:04 盛り付ける

機材・材料(直径9cm高さ3cmのセルクル4台分)
<機材>
みじん切り器:K&A ぶんぶんチョッパー スーパーデラックス 900ml
<生地>
ホットケーキミックス:1袋(200g)
卵黄:2個分
卵白:2個分
牛乳:70ml
プレーンヨーグルト:70g
溶かしバター:20g
砂糖:30g
レモン果汁:小さじ1
バニラエッセンス:適量
<トッピング>
パイナップル:2切れ
はちみつ:適量
ホイップクリーム:適量

音楽:’The Entertainer’ by E’s Jammy Jams
背景動画:’Cocktail’ by Engin Akyurt

ぶんぶんチョッパーで簡単にメレンゲができました。泡立て器の1/10以下の労力でできます。これは画期的です。おかげで、これからは大好きなスフレパンケーキを手軽に楽しむことができます。

32件のコメント

  1. ブンブンチョッパー、凄く便利ですね😍パイナップルが乗った上に蜂蜜とホイップクリームがさらにトッピングされて、わあ、、これはめちゃくちゃ美味しいでしょう。👏👏☕

  2. Dayさん今晩わぁ😊
    ぶんぶんチョッパーそんな使い方も出来るんですね⤴️⤴️
    かなり時短で楽出来ますね✨
    ふんわりスフレケーキ簡単で
    美味しそうに出来ましたね
    いい焼き色ですね⤴️😊

  3. ブンブンチョッパーでメレンゲできちゃうんですね!アイデアがすごい👍
    パンケーキにパイナップルとクリーム、これもナイスです👍👍
    美味しそう🤤

  4. これは素晴らしいアイディア!
    泡立て器だとすごく大変ですもんねー!
    お菓子作りは苦手だけどこれなら少しハードルが下がるかもーー😆

  5. 目からウロコ👏🏻👏🏻

    ハンドミキサーより気楽にできてなんてすごいアイディアなんでしょう(^^♪🐢💕
    仕上がりもふっくら厚みがあって美味しそうです。
    そして、パイナップルの盛り付けもとても可愛くて美味しそうです。
    私はぶんぶんチョッパー持ってないんですけど、欲しくなりました。色んな使い方ができてかいいですね。( ˙꒳​˙ )👍✨

  6. ブンブンチョッパー凄いですね👍色んな可能性を秘めてそうで今後が楽しみです😊

  7. ブンブンチョッパーのラクさが神レベルですね✨🤩 スイーツ🍰だけでなく、あらゆる料理に使えるのではないでしょうか🍳😌 スフレパンケーキ🥞美味しそうですね😋

  8. Love your video very much. Very delicious dessert. I really like it. Thanks for sharing. Success always for you. L10🙏🙏👍👍💕💕

  9. こんにちは🌞クリスタルさん@(・●・)@遊びに寄らせて頂きました💕パンケーキ🥞を作るのってけっこう手間が掛かりますよね。私はもっぱら食べに行ってしまいます。また寄らせて頂きまーす♪👍をポチンと押させて頂きました😁次回作も楽しみにしていまーす♬これからも応援させて📣頂きますのでよろしくお願いします🤲

  10. Days Like Chrystalさん、こんばんは〜😽😽💕💕
    うちも泡立て器がないので、ぶんぶんチョッパー気になりました👀✨
    🥞スフレケーキ美味しそうだなぁ😋❣️

  11. セルクルを使うと形も美しいカフェ風のパンケーキが
    出来ますね、チョッパーでふっくらさせたのには
    目から鱗でした良いアイディアですね😄

  12. ついに出た伝家の宝刀!ブンブンチョッパー😳とても可愛いオシャレなスイーツですね🤤旨そう✨🤤😋

  13. これはすごくいいですね!
    とてもおいしそうです!
    ぶんぶんチョッパー買ってみようかな😸

  14. 美味しそうですね~😋カフェみたいですね♬
    合間合間で出てきた飲み物もお手製ですか??
    清涼感あって飲みたいくらいです😊

  15. パンケーキにパイナップル、ふんわりしていてとても美味しそうです。そしてブンブンチョッパーを使うのはすごく便利ですね!👏

  16. ブンブンチョッパー便利ですね😊
    ニトリで似た感じの商品買うか迷ったことありました🤗🤗
    我が家にはミキサーとかもないので、今度買ってみようかなぁ〜🤔

  17. こんにちは✨
    ぶんぶんチョッパー🌸はホント便利ですね👌✨
    メレンゲ作りは腕が
    ムッキムキになりますもんね💪🤣
    それにしてもおいしそうで🌺お腹が減りました🤩✨👍✨

  18. ちっとした手間をかけるだけで美味しさが断然アップですよね。見ているだけでもふわふわ感がわかります。美味しそう😋😋😋

  19. こんばんは🎶
    ふんわりふっくらなスフレパンケーキ、めちゃくちゃ美味しそうです🤗✨
    メレンゲを作るのにぶんぶんチョッパーを使うなんてナイスアイディアです🎊
    パイナップル🍍を載せて美味しさも楽しさも倍増ですね🎉

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