ハーゲンダッツ超え!混ぜて冷やすだけ!超濃厚バニラアイス作り方 Vanilla Icecream 바닐라 아이스크림
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材料
■バニラクリーム
生クリーム 200ml
グラニュー糖 80g
卵 3個
バニラエッセンス
作り方
1.卵3個を割り、グラニュー糖80gを入れハンドミキサーで白くもったりとするまでよく泡だてます。
2.生クリーム200mlを柔らかめに泡だてます。
3.泡だてた生クリームを1.に3回に分け入れ、よく混ぜ合わせます。
4.バニラエッセンスを入れ混ぜます。
5.容器にバニラクリームを流し入れ、平にならします。
6.冷凍庫で1晩冷やし固めます。
7.冷え固まったらスクープなどですくいます。
8.お好みの盛り付けをします。
完成!
18歳!趣味でスイーツを作ってます!
質問やアドバイス、作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです!
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Material
■ Vanilla cream
200 ml fresh cream
80g granulated sugar
3 eggs
Vanilla extract
How to make
1. Break 3 eggs, add 80g of granulated sugar and whisk well with a hand mixer until it becomes white and cloudy.
2. Softly foam 200 ml of fresh cream.
3. Divide the frothed fresh cream into 1. 3 times and mix well.
4. Add vanilla extract and mix.
5. Pour vanilla cream into a container and level it.
6. Chill overnight in the freezer to harden.
7. When it gets cold and solid, scoop it up.
8. Make your favorite arrangement.
Complete!
Eighteen years old! I make sweets as a hobby!
If you have any questions, advice, or desserts you want to make, please write them in the comments!
12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
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16件のコメント
朝食用に簡単に出来るコーヒーケーキを作って欲しいです💕
お店で売っているアルミ箔に包んである「ブランディーケーキ」作って欲しいです💕
人参ケーキも作って欲しいです💕
凍らせる前の状態もとっても美味しそうです。。。🍨
日持ちはどれぐらいしますか?🥺
子供も喜びそうな手作りアイス。あれこれ作ってみたいレシピばかりですが、国産レモン大量購入したのでレモンクッキーもお願いしたいです。勿論他のクッキーやタルト等も。繊細な手から料理への愛情が動画通じて伝わりました。
グラニュー糖じゃなくて砂糖じゃダメなんですかね?🧐
だいたいどのくらいで固まりますか?
砂糖ってシュガーカットでも大丈夫ですかね?
これこれ
まじで混ぜるだけだったし卵臭全然なくて激うまだった、天才動画ありがとうございます😢
すごく美味しく出来ました!ありがとうございます( *ˊᵕˋ )🙏🍨💖✨
バニラエッセンス………
Thanks you for sharing ❤ I love this recipe
バニラエッセンスは何滴ですか?
何人前ですか?
卵使用してるが 火を通さなくて 大丈夫ですか❓
作って5歳の子と食べてみました!めっっちゃくちゃ美味しかったです!!お店の味でした!チョコソースとかかけるので甘さを抑えようと思って砂糖70gで作りましたがしっかり甘みもあって最高でした!また作ります♡