【簡単！ 混ぜて焼くだけ】バスク風 塩チーズケーキ/Basque Salt Cheesecake

【簡単！ 混ぜて焼くだけ】バスク風 塩チーズケーキ/Basque Salt Cheesecake

こんにちは！K.R.U Cookingです！
不器用だけど料理が好き
そんな私でも手軽で簡単に作れる料理やスイーツをメインに紹介してます♪
献立に困った時にでも是非参考になれば嬉しいです＾＾

Hi, this is K.R.U Cooking.
I’m a clumsy person in the real world. And I love cooking very well . The introduced dish and sweets can easily be cooked by people who just like me.

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バスク風 塩チーズケーキ/Basque Salt Cheesecake

◎材料◎　ケーキ型5号
クリームチーズ　　200g
グラニュー糖　　　70g
溶き卵　　　　　　2個
生クリーム　　　　200cc
薄力粉　　　　　　小さじ2
岩塩　　　　　　　4g

~作り方~
1 常温に戻したクリームチーズにグラニュー糖を入れてよく混ぜる
2 溶き卵を1に2回に分けながら混ぜる
3 生クリームを入れて混ぜる
4 薄力粉をふるい入れ、岩塩も入れて混ぜる
~428°F/220℃にオーブンを予熱しておく~
5 型より大きめにクッキンシートを切ってクシャクシャにして型に敷く
6 428°F/220℃のオーブンで25分〜30分　表面に焦げ色がつくまで焼く
7 粗熱を取り冷蔵庫で5時間〜1晩で冷やして出来上がり

！ワンポイント！
※もっと焦げ目をつけたければ焼き時間を追加してください
※岩塩がない場合は普通の塩でも大丈夫です
※冷蔵庫で一晩寝かしてからの方がしっとりして美味しいです
※塩気がもっと欲しい場合は塩をつけて食べても美味しいです

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