【離乳食完了期】にんじんのゼリー
にんじんが苦手なお子さまへのアレンジはもちろんのこと、
おやつ替わりにもなるデザートレシピのご紹介です。
■材料
人参…1本
オレンジジュース…150cc
粉ゼラチン…5g
水…適量
■作り方
1.人参を1cm程度の輪切りにカットし、鍋で柔らかくなるまで煮ます。
2.茹でた人参と茹で汁を加え、ミキサーにかけて滑らかなピューレ状にします。
3.再び鍋に戻します。
※この時点で50~100ccくらいの量になるように水で調整しましょう。
4.オレンジジュースを加えて弱火で温めます。
5.温まったら、ゼラチンを加えてよく混ぜます。
6.粗熱が取れたら、型に流し入れて冷蔵庫で1時間程冷やして完成です。
★ワンポイント★
オレンジのほんのりとした甘みで人参が苦手なお子さまでも食べやすいデザートとなってます。
暑くて食欲のないときにも、冷たくてのどごしのいい野菜ゼリーはオススメです!
パクパク期(1歳頃~)のお子さまからお召し上がりいただけます。
上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(オレンジ・ゼラチン)
※使用される商品のアレルギー表示もご確認ください。
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。