Ukiの週末ダイエットおやつ【抹茶豆腐ケーキ】 #ダイエットおやつ #簡単レシピ #太らないおやつ
🍐Uki の 週末ダイエットおやつ
【抹茶豆腐ケーキ】
①絹ごし豆腐 200gをホイッパーで滑らかにほぐす。
②ラカント 50gを加え混ぜる。
③卵 1個を加え混ぜる。
④抹茶パウダー 大さじ2と薄力粉 30gをふるい入れ、よく混ぜる。
⑤クッキングシートを敷いた型に流し込む。
⑥天板にお湯を張り、170度に余熱したオーブンで30〜40分蒸し焼きにする。
🚨底が取れるタイプの方の場合は、お湯が入らないように、型をアルミホイルで覆うかひと回り大きい耐熱容器に入れる。
⑦冷蔵庫で十分冷やして完成。
85kcal (1/4個分)
┊Protein 🪿5.8
┊Fat 🧈 3.3
┊Carbohydrate 🌾 7.9
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👩🏻🍳ずっしり感のある抹茶ケーキ🍵以前作った米粉のチョコケーキはもちもちでしたが、今回は豆腐と薄力粉を使用し、蒸し焼きにしたのでずっしりしています🧸!
私はあまり気になりませんでしたが、豆腐感は少し残ります🩰研究が必要だ…
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初めまして🐩
Uki(うき)といいます!
週末にダイエットおやつを作っている20代会社員です。
ヘルシーかつご褒美になるようなおやつを目指して発信します👩🏻🍳
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