〈米粉のフーガス〉乳製品・卵不使用○グルテンフリー／プラントベース

〈米粉のフーガス〉乳製品・卵不使用○グルテンフリー／プラントベース

こんにちは！あんこです^^○⁡
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今回は、⁡
米粉のフーガスを作ってみました！⁡
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パリッとした生地で、⁡
噛めば噛むほど味わいが出てくる⁡
美味しいパンに仕上がりました○⁡
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【材料】⁡
米粉　　　　　　100g⁡
片栗粉　　　　　5g⁡
サイリウム　　　3g⁡
塩　　　　　　　2g(小1/2)⁡
砂糖　　　　　　3g⁡
ドライイースト　3g⁡
ぬるま湯　　　　100g⁡
※動画と違う米粉を使う場合は、⁡
70g〜様子をみて増やして下さい！⁡
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お好みの具材　　好きなだけ⁡
※今回はドライトマトとオリーブにしました⁡
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○米粉は必ず製パン用を使って下さい⁡
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○生地をこねている時ベタつきますが、こね続けていればまとまってきます！⁡
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○具材はお好みで変えて下さい♪⁡
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今回使用した米粉↓↓⁡
山梨県産　製パン用米粉⁡
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ドライイースト⁡
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サイリウム⁡
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使用器具↓↓⁡
ゴムベラ⁡
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クッキングシート⁡
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(こちらコストコでも購入できます！)⁡
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成型用シリコンマット⁡
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良かったらお試し下さい^^○⁡
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今年も視聴者様のおかげで⁡
楽しく動画投稿をすることができました！⁡
本当にありがとうございます^^*⁡
マイペースな投稿になりますが、、⁡
来年もまたよろしくお願い致します！⁡
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