ピーマンしらす餃子の皮ピザ（関西福祉科学大学）

ピーマンしらす餃子の皮ピザ（関西福祉科学大学）

【材料】
（1人分）
餃子の皮　　　 　30ｇ（５枚）
ピーマン 　　10ｇ
しらす干し 　 　7ｇ
プロセスチーズ 10ｇ
マヨネーズ 6ｇ（大さじ1/2）

【動画作成者】
関西福祉科学大学　健康福祉学部福祉栄養学科西村ゼミ
【コメント】
　余りがちな餃子の皮をピザの生地にすることで食品ロスを防ぐことができます。
また、ピザ生地に餃子の皮を使用することで簡単にピザ風に作ることができるので、朝ごはんとして考えました。