基本のコーンブレッド / お菓子のレシピ

基本のコーンブレッド / お菓子のレシピ

コーンブレッドとは、とうもろこしの粉とベーキングパウダーを使って作る、アメリカの伝統的なパンです。
粉状にしたとうもろこし、コーングリッツを使って作るのが特徴のひとつです。
イーストを使わないので、捏ねずに混ぜるだけで短時間、簡単に作れます。

▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20241022100908/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241204_n00

■ 材料（17cmパウンド1台分）
《生地》
・きび砂糖 / 30g
・コーングリッツ / 100g
・薄力粉 / 100g
・ベーキングパウダー / 4g
・卵 / 85g
・牛乳 / 160g
・バター(食塩不使用) / 32g

《使用した道具》
・パウンド型 / 17cm
・ホイッパー

▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・北海道産コーングリッツ / 100g
https://tomiz.com/item/02180701/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241204_n01
・アルブリッドパウンド型 / 17cm 1個
https://tomiz.com/item/00813600/?utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=yt_description&utm_campaign=youtube_241204_n02

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