草莓白巧克力玛芬 | いちごマフィン | Strawberry White Chocolate Muffins | Erdbeermuffins mit weißer Schokolade

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Strawberry White Chocolate Muffins ( 12 pieces )
Muffin pan for 12 muffins 15×10.5

【Cheese crumble】
Butter : 50g
Cake flour : 50g
Almond powder : 50g
Parmesan cheese :30g

【Strawberry muffins】
Butter (room temperature) : 150g
Sugar : 120g
a pinch of salt
3 Eggs (room temperature)
Cake flour 300g
Baking powder 6g
Milk : 110g
White chocolate : 80g
Frozen strawberries : 150g

【Muffin cake decoration】
White chocolate
Dried strawberry
Pistachio nuts
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いちごマフィン (ストロベリー&ホワイトチョコ) 作り方
Ø7cmマフィン紙カップ　12個分

【チーズクランブル】
バター : 50g
薄力粉 : 50g
アーモンドプードル : 50g
粉チーズ（パルメザンチーズ）: 30g

【いちごマフィン生地】
無塩バター（室温）: 1５0g
グラニュー糖 : 120g
塩 : ひとつまみ
全卵 （室温）: 3個
薄力粉 : 300g
ベーキングパウダー : 6g
牛乳 : 110g
ホワイトチョコ レート : 80g
冷凍ストロベリー : 150g

【最後の仕上げ飾り】
ホワイトチョコレート　
ドライストロベリー
ピスタチオ
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Erdbeermuffins mit weißer Schokolade Rezept ( 12 stück )
Muffinform für 12 Muffins | 38 × 27cm

【Käse Crumble】
Butter : 50g
Mehl : 50g
Mandelpulver : 50g
Parmesankäse : 30g

【Erdbeermuffin Rezept】
Butter (Zimmertemperatur) : 150g
Zucker : 120g
Ein bisschen Salz
3 Eier (Zimmertemperatur)
Mehl : 300g
Backpulver : 6g
Milch : 110g
weiße Schokolade : 80g
gefrorene Erdbeeren : 150g

【Muffin Dekoration】
weiße Schokolade
getrocknete Erdbeeren
geröstete Pistazien
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草莓和白巧克力的玛芬蛋糕做法
Ø7cm玛芬蛋糕纸杯　12个

【芝士碎】
无盐黄油 : 50g
低筋面粉 : 50g
杏仁粉 : 50g
粉状芝士（意大利帕尔玛奶酪）: 30g

【草莓玛芬蛋糕】
无盐黄油（常温）: 1５0g
糖 : 120g
盐 : 少许
全蛋 （常温）: 3个
低筋面粉 : 300g
泡打粉 : 6g
牛奶 : 110g
烘培用白色巧克力 : 80g
冷冻的草莓: 150g

【玛芬蛋糕装饰】
融化的白巧克力　
干草莓碎
开心果碎

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