【チョコレートサラミ】✽手作りバレンタインに手軽で美味しいロシアンスイーツ✽ショコラドナヤカルバサの作り方(ロシア料理)

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概要欄をご覧いただきありがとうございます✨

今回ご紹介させていただいたチョコレートサラミはイタリアやポルトガル発祥のデザートで、現在ではヨーロッパ全土や南米などでも親しまれています。

ロシアではショコラドナヤカルバサ(チョコレートソーセージ)と呼ばれ、ロシア発祥のお菓子だと思っている人もいるほど幼い頃から生活に溶け込んだ定番のスイーツなのだそうです。

（これを食べると懐かしくてソ連時代にタイムスリップできるらしい🙄）

ビスケットとクルミを加えたロシアの定番レシピをご紹介しておりますが、お好みのナッツやドライフルーツ、ラム酒やブランデーを加えるなどなど、アイデアしだいで自由自在にアレンジ可能です。

むずかしい工程は一切無く、混ぜて冷やすだけの簡単スイーツです👍

紅茶やコーヒーのお供に、お子様のおやつにもぴったりですのでぜひぜひ作ってみてください☺️

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【材料】
・お好みのビスケット 150g
(動画ではマリービスケットを使用)
・クルミ　80g
・純ココア　35g
・無塩バター 100g
・牛乳 50cc
・グラニュー糖　60g

＊クルミをレンジで加熱するのは省略しても美味しくできます。

＊使用するビスケットはサクッとしていてクセのないものがオススメです。

最後まで読んでいただきありがとうございました😄

#チョコレートサラミ#ссср#шоколаднаяколбаса