卵白消費フィナンシェFinancier
Bonjour, je prépare des plats et des gâteaux avec des ingrédients que je puisse trouver en France.
こんにちは、フランスで手に入る材料を使っていろいろ作っていきたいと思います。
Financier
blanc d’œuf 100g
sucre en poudre 60g
farine 50g
poudre d’amande 50g
beurre noisette 100g
miel 20g
cacao en poudre 10g
フィナンシェ
卵白 100g
グラニュー糖 60g
薄力粉 50g
アーモンドプードル 50g
焦がしバター 100g
はちみつ 20g