【もちっふわ♡】いちごクリームチョコもち

チョコといちごの相性抜群!もちもち美味しい和スイーツ♪

■材料
チョコレートソース  10ml
ココアパウダー 適量
《いちごホイップクリーム》
いちごピューレ 10ml
生クリーム 110ml
《チョコレートもち風》
片栗粉 60g
ココア 400ml

■手順
【事前準備】
いちごピューレと生クリームを合わせ泡立てる。

1. いちごホイップクリームをラップの上に置いてならす
2. チョコレートソースを垂らして、ラップで包み冷凍させる
3. 鍋に片栗粉、ココアを入れて火を付け餅状になるまで混ぜ続ける。
4. 片栗粉をしいたバットの上におき、形を整えたら上から片栗粉かけ、冷蔵庫で冷やす。
5. 4等分にして手のひらで広げ、冷凍したいちごホイップを包む。
6. ココアパウダーを全体にふるっていただく。

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