シフォン型でかわいく焼く💗キメ細やかで翌日もしっとりふわっふわ~!ほんのり甘い蒸しあずき入り【練乳あずきパン】Condensed milk and azuki bread

練乳と小豆は王道の組み合わせ!
今回は、ありそうでなかった【練乳あずきパン】を作ります。

使用した「おやつ蒸し豆ほの甘あずき」は、以前100均ショップのDaisoさんで発見して
好きすぎて大人買いしたのですが、その後見かけなくなり・・・
ある日、スーパーの煮豆コーナーを見ていたらほぼ同じ商品を発見!!
それからは大人買いしなくてもいつでも買えるようになりました😆😆
私は、西友で108円(税抜き)で購入しています。

メーカーのリンクを貼っておきますので気になる方はチェックしてみてね♪

おやつ蒸し豆 ほの甘あずき

おやつ蒸し豆 ほの甘あずき

いつもはヨーグルトに入れて食べることが多かったんですが
パンに入れたらおいしいかも~とある日ひらめいて試作を繰り返し
大満足のおいしいパンが完成しました👏🎉

小豆には身体にいい栄養素がたくさん含まれていて
女性にうれしい効果がいっぱいあるそうです。

ダイエット効果(サポニン、カリウム、ビタミンB群)
貧血予防(亜鉛、鉄分)
美肌(ポリフェノール、サポニン)
便秘解消(水溶性食物繊維、不溶性食物繊維)
etc.

毎日少しずつ摂るといいんですってよ😍
近所で見かけたらぜひ試してみてね✨👍💖

蒸しあずき以外でもチョコチップや甘納豆、レーズンなどのドライフルーツなど
お好みでアレンジを楽しんでみてください😋🍞
この生地、何でも合うよ~ヽ(^。^)ノ

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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬

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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】

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https://bit.ly/3kdRnRF

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💛不定期ですが、20:00に新しい動画をアップしています。
ベル🔔のマークの設定をONにすると通知が行きますので、ONにしてお待ちいただけるとうれしいデス!

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<材料>17cmシフォンケーキ型 

強力粉:250g(カメリヤを使用)
砂糖:15g(又はお好きな砂糖)
塩:3g
イースト:2.5g(赤サフを使用)
ぬるま湯:40g(40℃位)
牛乳:145~150g(30℃位)(冬は35℃、春と秋は30℃、夏は常温)
練乳:35g
無塩バター:20g(柔らかくしたもの)
蒸しあずき:1袋(55g)

🍞国産小麦粉で作る場合は、牛乳を145gにして、
ハムスター混ぜの時に調整してみてください。

型に無塩バターを適量塗る。

~仕上げ~
牛乳・バター(有塩or無塩どちらでもOK)適量

焼成(180℃に予熱あり)
170~160℃で25分位
動画では、170℃で15分、160℃で10分、合計25分焼きました。

※途中でアルミホイルをかぶせて焼き色を調整しました。
※ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
※東芝石窯ドームを使用しています。

#パンの作り方#練乳あずき#おいしいひきだしパン

28件のコメント

  1. Looks very yummy😋I'm going to try to make the bread tomorrow🤞Thanks for the recipe❤Выглядит очень аппетитно! Попробую завтра испечь хлеб. Спасибо за рецепт.😊😊とても美味しそうです 明日パンを作ってみます レシピありがとうございます😊

  2. ほんのり甘くてほくほくの蒸しあずき、食べたことありますか?
    スーパーの煮豆コーナーにありますので、一度試してみてね✨✨
    概要欄にも説明あります😊💖🙌
    小豆は女性にうれしい効果がたくさんあるので、毎日少しずつ摂り入れたいと思ってま~す👍✨

  3. こんばんわ、今日も早く観れました🎵

    シフォン型21センチのしかないので、リング型でもいいかな?

    フワフワで美味しそう🤤

    小豆がないから、今日のところはチョコチップかレーズンだな☺️

    先週のカンパーニュは朝1回パンチしたら、帰った時に丁度良かったです❤

    やっぱりA子ちゃんは天才👌

  4. A子ちゃーん📣
    たった今、プチカンパーニュを仕込んで
    ホッとしてたら
    練乳あずきパンがアップされてて〜😮💦
    蒸しあずき、買いに行かなきゃ!とシフォンケーキの型に並んでいるパン生地がぷっくり可愛い〜❤️
    シフォン型が21センチしかないけど並べちゃう?😂🤣

    生地が柔らかい時は強力粉をプラスでいいですか?

  5. シホォン型ないので、ちぎりパン風に焼こうかな?

    めっちゃフワフワで美味しそう❤
    お友達にもお裾分けしたいと思います😊
    いつもありがとう〜💕🎶

  6. A子さん、こんばんは〜

    蒸し小豆と練乳のパン美味しそうですね😊

    蒸し小豆買いに行かなきゃ
    シフォンケーキ型から出る可愛いパン生地なんとも言えないですね💕

    ああ〜 早く作りたいです🎶

  7. わぁ〜好きなやつ、蒸し小豆大好きです😄
    早速明日にでも、蒸し小豆の買い出しに行かなくっちゃ🎵
    作るの楽しみ〜A子ちゃん、どストライクのレピ
    ありがとう⤴️💕

  8. またまたわたしの大好きな小豆🫘🤤絶対作る。必ず作る😂
    わたしもリング型ないのと、冷凍したいので、100均のスクエア型で作ります。できたらアイス挟んで食べたると激ウマ間違いなし😅

  9. A子さんこんばんは😊カメリヤの話のくだりわかります😝私も最近スーパーカメリヤ続きです❗近所のカルディーで売っているのでもう常連です😅
    カルディーでも春よ恋も売っていたんだけれど、最近は品切れのようでいつも置いていないので❗今家にある甘納豆で作ってみます❗ゆであずきの効能すごく魅力的😝缶に入ってるのは見たことあるけど袋入り今度探してみよ~
    焼き上がりシェフ帽みたいでとても可愛いですね🤗そしてふわふわでツヤツヤで美味しそう😋まんべんなく入ったあずき、さすがA子さま‼️

  10. 昨日、ホテル食パン焼いただけなのにまた、また作りたいパンがアップされていて今日も作ってしまいそうです😂最近買ったパンが食べられなくなってきています!やっぱり焼き立ては美味しいから。😋

  11. アラ50
    100均で買った茹で小豆があんこ風でおまけにシフォンケーキ型で焼くの忘れて焼きました😂
    ゆであずき買うのからやり直し😣いつもnewなレシピありがとうございます❤

  12. さっそく作りました!
    が…シフォン型から外すのが難しいですね😂
    逆さまにしたり、あれこれしていたら、柔らか過ぎて潰れてしまいました😭
    練乳の分量と見間違えて、バターを35㌘も入れてしまったのも原因ですかね?
    A子さんみたいにきれいに外せたらプレゼントしたかったな。

  13. A子さん😊今晩は🌙
    いつも最高に美味しいレシピありがとうございます❤
    アップされたらスグにワクワクして作らせて頂いてます😊
    こちらのパンも早くチャレンジしたくてウズウズしてます〜
    シフォン型の購入を迷ってるのですがA子さんの、オススメの型があれば教えて下さい❤

  14. 昨日作りました。フワフワでほんのり甘くてとっても美味しく出来ました
    シフォン型の高さまで膨らむのかと心配してましたが、凄い膨らんで感動でした
    気温が上がって来たのでパン作りがしやすい季節になってきましたね
    私も春よ恋5㎏届きました。^^ どんなパンを作ろうかと過去レシピ見てます^^
    素敵なレシピありがとうございます

  15. 材料が揃ったので早速作りました❗️でも1回目のパンチの時、練乳を入れ忘れたことに気づいて😱ヒラヒラポンポンしながら少しずつ混ぜ込みました💦入れ忘れた材料は、後から入れない方が良いでしょうか?A子さんはこんな失敗しないでしょうから、分からないかな?ご存知でしたら教えて下さい。

  16. 質問です。
    オリジナル的なパンは作れずいつも全て材料等の分量も全く同じで作ってますがたまにアツプされてないパンも作ってみたいと思い他の方のてごねレシピを見ては思うのですがてごねレシピと材料同じ分量でおいしいひきだしさんの様なタッパで作っても出来ますか?

  17. A子さん、こんばんは!
    私も蒸し小豆が大好きで、抹茶のミルクハースとかにも使ってましたが、このレシピも作ってみました。フワフワで優しいお味です。お赤飯ならぬ「お赤パン」だと思いました。黒豆でもいいですね。
    インスタやっておられたら画像も見てもらえるのですが、やっておられませんか??

  18. A子さん、こんにちは❤
    シフォン型17センチが届きました😊
    初めてシフォン型を購入したのですが、こちらのパンで使われてあるシフォン型はパン生地を入れる底の部分は15センチで、シフォンを焼いた時に底になる部分が17センチの物でしょうか❓

  19. 旅行から帰ってきて1番に焼かせていただきました😉蒸し小豆がなかったのですが無糖の煮小豆があったのでお砂糖かけて少し落ち着かせて混ぜ混ぜして上手くて焼けました🙌とてもふんわりな生地で優しい甘さのパンあっという間に食べちゃいました😋
    またレシピ楽しみにしています

  20. このパン、ほわほわで美味しいので、食パン型で焼いても良いでしょうか?
    その際、温度と時間を教えて下さい!

  21. ふわふわで可愛いパンですね。
    シフォン型で焼きました😊蒸しあずきのほんのりした甘さが美味しいです♥️ありがとうございました。

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