栗とチョコのシュトーレン風シフォンケーキ🎄

シュトーレン風シフォンケーキ
【材料】
卵白 4個
上白糖 50g
レモン果汁 適量

卵黄 4個
牛乳 90ml
チョコレート 30g
ラム酒 15ml
シナモンパウダー 適量
薄力粉 25g
米粉 40g
ココア 15g
渋皮煮 100g
ラム酒漬けドライフルーツ 30g
オレンジピール 10g
ローストしたアーモンドダイス 20g
ローストしたクルミ 20g
170度35分焼成

溶けない粉糖 適量
ラム酒漬けドライフルーツ

2件のコメント

  1. ゆみママさんこんにちわ(*´∀`*)ノ
    美味しそうなシフォンクリスマスバージョンですね🎅
    クリームがなくても全然良いですね💕︎
    ドライフルーツや渋皮煮も入って具沢山だし、上に飾ってるフルーツもカラフルでとっても素敵です😂

  2. チョコもココアも入ってナッツにフルーツに渋皮煮まで❤とっても美味しそう👏🏻今年はシュトーレンは作らない予定だったので、こちらのシュトーレン風ならなんとか作ってみようかなぁと思ったりしています🥰

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