卵黄が余ってたらクレームブリュレ作ってみて!簡単過ぎるから🤣 #簡単レシピ #mizuiocook
【材料】5個分
・卵黄(M):5個分
・グラニュー糖:80g
・牛乳:300g
【作り方】
1、耐熱ボウルに牛乳・グラニュー糖を加えレンジ600wで1分30秒程加熱します
2、グラニュー糖が溶けたら卵黄を加えよく混ぜる
3、2のプリン液を濾しながら器に注ぎ入れる
4、アルミホイルで器に蓋をしてフライパンに並べる
5、器の1/3が浸かる程度にお湯を注ぎ入れフライパン蓋をして中火で30分加熱する
6、卵液が固まったら火を止め、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
7、食べる前にグラニュー糖(分量外)をふりかけバーナーで表面を炙る
6件のコメント
1個だけめっちゃいい卵黄あって草
え、待ってめっちゃ美味しそう!!
卵黄大量に余っちゃってどうしようか悩んでたから超ありがたい!!!❤
文字が材料に被ってて見えないです、、😢
炙るやつどこで買いました?
ホムセンで買ったバーナーでもいいんかな
ガスバーナーってハードル高かったけど炙るの専用の小さいのもあるんだ…!?これなら買えそう…!?