とーても簡単!苺を貼り付けた可愛いミルクパンナコッタの作り方【Milk panna cotta】

はじめまして。
ご視聴ありがとうございます。

お菓子教室のようにいろいろな
お菓子の作り方をわかりやすく
アップしていきます。

「このお菓子の作り方が知りたい!」
「なんで失敗したんだろう?」

など、ありましたらお気軽にコメントしてください。
できる限り取り入れていきたいと思います。

おかしを作るのはとても楽しいです!
気に入っていただけたら
是非またいらしてください(・X・)☆

#パンナコッタ
#お菓子作り
#きまぐれ

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@牛乳を使ったレシピ

初回は簡単に作れるパンナコッタの作り方を
レクチャーしたいと思います。

パンナコッタはなめらかな食感が
心を癒してくれるそんな逸品ですね。

材料は生クリームの所を牛乳で置き換えて作ることも可能です。
生クリームを入れることで口当たりがよくなり
少し濃厚な仕上がりになるので少し軽めに仕上げたい場合には
牛乳だけでも美味しく召し上がれると思います。

☆Point
一、牛乳はしっかり温める
一、とろみをつける

☆豆知識
パンナコッタとはイタリアのお菓子で
パンナ=生クリーム
コッタ=煮る という意味のデザートです。

~ミルクパンナコッタ~
材料(200㎖カップ/3個分)

牛乳     150g
砂糖     25g
粉ゼラチン  3.7g
生クリーム  150g
 ⇒乳脂肪分38%使用。
+(お好みでバニラビーンズorバニラエッセンスを
入れると香りが出て更に美味しく仕上がります。)

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