君とごはん【食物アレルギーレシピ】離乳食 後期！ほうれん草のそぼろあんかけ【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
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【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）
鶏ひき肉（鶏肉）
【材料】
材料 2人分
ほうれん草・・・15g
宝幸 スイートコーン タイ産・・・10g
水〈ほうれん草茹で用〉・・・適量
水〈鶏ひき肉茹で用〉・・・適量
水〈調理用〉・・・160㏄
和光堂 手作り応援和風だし・・・10g
オーサワジャパン オーサワの片栗粉・・・小さじ1
水〈水溶き片栗粉用〉・・・小さじ2
イチビキ 小麦を使わない丸大豆しょうゆ（大豆）・・・小さじ1/2
鶏ひき肉（鶏肉）・・・60g
【作り方】
（1）小鍋にお湯を沸かし、ほうれん草を茹でます。水切りをしたら包丁で5mmくらいの長さにカットします。
（2）別の小鍋に水と鶏ひき肉を入れてから中火にかけ、茹でたら取り出しておく。
（3）160㏄の水を鍋に入れ（2）の鶏ひき肉、（1）のほうれん草と一緒にコーンも入れて煮ます。
（4）野菜が煮えたら、和風だし、醤油を加えて調味し、水溶き片栗粉を回しかけたら出来上がりです。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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