濃厚!! バスク風チーズケーキ🧀 Basque-style CheeseCake 🧀
#チーズケーキ #バスチー #バスク風チーズケーキ
#ベイクドチーズケーキ #おうち時間
#おうちカフェ
音楽: Acoustic Guitar 1
ミュージシャン: music by audionautix.com
ライセンス: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode
こんにちは!
ハラペコホノカです^ ^
バスク風チーズケーキを作ってみました!!
濃厚で、とろける、いくらでも食べれる
そんな最高なチーズケーキです!
クリームチーズ 200g
お砂糖 70g
卵黄 ひとつ
全卵 ふたつ
生クリーム 110g
薄力粉 5g
①クリームチーズは常温にし、クリーム状になるまで混ぜ、そこに砂糖を加えよく混ぜます。
②卵黄を加えまたよく混ぜます。
③全卵もよく溶き、3.4回に分けて入れ、そのつどよく混ぜます。クリーム状になるまで混ぜます。
④生クリームを加え、優しく混ぜます。
⑤最後に薄力粉を加えよく混ぜます。
220度に予熱したオーブンで20分焼きます。
⑥焼き上がったら粗熱を取り冷ましてから
そのままの容器で一晩冷蔵庫で寝かします。
⑦翌朝でき上がりです!!!
まだまだたくさんのお菓子を作りたいと思います。どうぞよろしくお願いします🙇♀️