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【米粉のさつまいもボール】
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◻︎材料（約20個）
・米粉 100g
・さつまいも 1本（約150g）
・豆腐 150g
・ベーキングパウダー小さじ1

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◻︎作り方
・蒸したさつまいもを潰す。
・米粉、ベーキングパウダー、豆腐を入れ、混ぜる。
・粉気がなくなるまでまとまったら、一口大に丸める。
・160℃で揚げる。完成。
・お好みで砂糖やきな粉をまぶしてもおいしい。

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