なめらかマンゴーレアチーズケーキ cheesecake
【材料】
・クリームチーズ 100ｇ
・グラニュー糖 30ｇ
・ヨーグルト 80ｇ
・冷凍マンゴー 120ｇ
・レモン汁 大さじ1
・ゼラチン 7ｇ
・水 大さじ2
・ビスケット 45ｇ
・バター 30～40ｇ
【作り方】
①マンゴーを解凍し、こす
②電子レンジで加熱 600ｗ 2～3分
③ゼラチンに水を入れてふやかし
電子レンジで加熱 600ｗ30秒
④ビスケットを砕きバターを加え型に敷く
⑤クリームチーズを混ぜる
⑥グラニュー糖、ヨーグルト、生クリーム、
マンゴー、レモン汁、ゼラチンを加え混ぜる
⑦冷蔵庫で冷やす
BGM：MusMus