【豆腐マフィン】生玄米と豆腐のヘルシーマフィン!グルテンフリー|ヴィーガン対応レシピ|How to make brown rice and tofu muffins
玄米とお豆腐で作れるヘルシーマフィンのご紹介です!🍌
今回ももちろん小麦粉なしのグルテンフリー、卵乳製品なしのプラントベース、ヴィーガン対応!
家にある材料ですぐ作れちゃうし、栄養たっぷりヘルシーなのに節約にもなる最高のおやつ!ぜひ作ってみてね〜👯♀️
【材料】
玄米 1合 (白米可)
絹豆腐 150g
バナナ 1本
ココナッツオイル 30g https://amzn.to/2R1yZ3O
(他のオイルで代用可)
お砂糖 15g https://amzn.to/3uGyg6w
(お好みで調整してください)
ベーキングパウダー 6g https://amzn.to/2R1yXcc
飾りのバナナ お好み
🍪この度はご覧いただきありがとうございます!🍪
つくれぽコメント、これから作るよコメント、めっちゃ嬉しいです!💓
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8件のコメント
お豆腐と米の可能性は無限大ですね!🤩
🍌マフィンいいですね!😍💖
今日主さんの生米パンのレシピを参考にさせていただきパンをつくりました!🥺💖
ペーキングパウダーがうちにはなくて、炭酸をつくる原理で重曹とクエン酸(またはお酢)で試してみたのですが重曹だけよりも更に膨れました!!空洞が(?)多いパンって感じでふわっふわになったんです……!正直めっちゃびっくりしました!笑笑
もしもご自宅にあったらで大丈夫ですので主さんにベーキングパウダーとの比較をお願いしたいな〜〜!!!!!と思いまして……!!!!コメントさせていただきました!笑🙇♀️💖
ちなみに重曹、クエン酸の量は入れすぎるとどちらも味が残ってしまい注意が必要だったんですが、重曹の方が少し多めで双方少量ずつ入れたら全然味を感じず美味しくできました!!
いい、いい、凄くいい💖
作るぞー。玄米、水に浸かり中😘
家にあるもので作れるのはすごい😲✨
このレシピ最高😃
フワフワでほんのり甘くて美味しかったです😋
胡桃を入れてみました。
初めまして!最近こちらの美メシちゃんチャンネルを発見し登録させて頂きました❤️バター風味のココナッツオイルが無い場合何か代用出来る物はありますか?普通にバター30gでも良いんでしょうか?
生米を米粉で代用するとこんなにフワフワには仕上がりませんかね?🥲
ヘルシーでおいしそうですね♡オーブン持ってないけど、なんとか作ってみたいなあ。。。