卵臭さゼロ！超しっとり系の苺シフォン

卵臭さゼロ！超しっとり系の苺シフォン

材料　Ingredients（17ｃｍ）
卵白　Egg white　４個
グラニュー糖　Granulated sugar　５０ｇ
卵黄　Egg yolk　３個
グラニュー糖　Granulated sugar　３０ｇ
太白ごま油　Oil　５０ｇ
いちごピューレ　Strawberry puree　１４０ｇ
薄力粉　Cake flour　４５ｇ
強力粉　Bread flour　４０ｇ
ベーキングパウダー　Baking powder　小さじ１/２
食紅（赤）　Color（Red）　少々

１７０℃のオーブンで４０分焼く
Preheat the oven to 170℃, and bake for 40 minutes.

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