スプーンですくって食べるほうれん草のレンジオムレツ風

野菜おうちレシピの中からおすすめの1品。
他にもおいしいレシピをご紹介しております。
ハピベジ野菜おうちレシピ<朝食編>(https://happyyasai.org/festa2022/breakfast-recipe.html)
ハピベジ野菜おうちレシピ<スープ編>(https://happyyasai.org/festa2021/soup-recipe.html)

材料(1人分)
冷凍ほうれん草・・50g
冷凍コーン・・・・20g
卵・・・・・・・・1個
マヨネーズ・・・・大さじ1/2
ピザ用チーズ・・・15g

~作り方~
1.耐熱容器に卵を割り入れて溶きほぐし、マヨネーズ、チーズを入れて混ぜ合わせる。
2.凍ったままのほうれん草、コーンを入れて軽く合わせる。
3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで加熱する。(600W3分30秒)

制作/著作:文京区
動画に関する問い合わせ先:文京区健康推進課
電話番号:03-5803-1124

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