〘グルテンフリー〙休日のお菓子作り/簡単/米粉クッキー/ミッフィちゃん型/小麦粉･バター･卵不使用

いつも
ご視聴ありがとうございます。

鏡開き前に制作した動画です。

15日までは
あけましておめでとうを言っても
いいらしいと友人から教えてもらったのでhappy new yearからスタートしました。
(ほんとかな？)

簡単シンプルな
米粉クッキーのレシピ。

小麦粉･卵アレルギーの方でも
召し上がれます。

〘材料のおさらい〙
米粉 50ｇ
きな粉 50ｇ
植物油(ごま油) 35ｇ
砂糖(アガベシロップ) 30ｇ
低温殺菌牛乳又は豆乳 30ｇ
塩少々

170℃に余熱したオーブンで
約20分焼く。

焼き加減は見ながら
調整して下さい。

今回はきな粉を
たっぷり使ったので
香ばしい色の
米粉クッキーになりました。

きな粉をアーモンドプードルに
変えて作ると
上品な雰囲気が変わって
また楽しめます。

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〘道具について〙

100円ショップ(DAISO)で見つけた
クッキー型を使って作りました。

クッキースタンプは
製菓専門店で購入。

ぜひ
お菓子作りの参考にしてみてください。

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#料理vlog #グルテンフリー #米粉レシピ