VLOG 秋を楽しむ週末

VLOG 秋を楽しむ週末

急に肌寒くなった9月。いち早く秋の甘いものを楽しみたくて
梨、いちじく、りんごを使ったアレンジスイーツを食べました

季節の変わり目ですので
皆様どうか、どうか健康で過ごしましょうね

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[ 材料 ]

◽️ 梨の紅茶ゼリー
梨1個、アガー5g、砂糖30g、水300ml、ティーパック1つ

梨1個を一口サイズに切る。水300mlとティーパック1つで紅茶を淹れて小鍋に移し、梨と一緒に1分煮る。砂糖30gとアガー5gを事前に混ぜたものを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やして完成。

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◽️ いちじくのブリュレ
いちじく、グラニュー糖適量、マスカルポーネチーズ

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◽️ 焼きりんご
りんご1個、バター20g、砂糖適量、MOW PRIMEゴールドラムレーズン

芯をくり抜いたりんご1/2個あたりバター10gに砂糖とシナモンをかけ180度に予熱したオーブンで30〜40分焼く。温かいりんごにアイスをのせて召し上がれ

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TENGOKU – 天国

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季節巡る生活と
お菓子づくりのことを更新します

生きてるといろんなことがあるけれど、
せめて自分の生活は 天国 みたいに居心地よく

This is a channel that updates seasonal life and making sweets.

A lot of hardships things are happening when we are alive,
I hope our life be as comfortable as “heaven”.

#tengoku

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