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    [ダイエット]糖質制限レシピ！おからを使った低糖質パンの作り方



    [ダイエット]糖質制限レシピ！おからを使った低糖質パンの作り方

    おから（おからパウダー）を使った低糖質パンの作り方です。
    非常に安価で、パンなのに寝かせる作業もいらないので時短にもなります。

    38件のコメント

    1. @ナッツ-k3u on

      一個でどのくらいの糖質ですか？
      作って見たんですがとてもしっとり
      でジャムをつけて食べてました！
      美味しかったです。

    3. @runmeoverwithyourcar9045 on

      これオーブンで焼いたらぺっちゃんこで端っこ真っ黒焦げになったから失敗だって思って食べたらめちゃくちゃトーストみたいで美味しかった！わざと焦がした方が美味しかったです笑

    5. @katie_0178 on

      【自分用】
      おから：20g
      水：100ml
      卵：1個
      砂糖：大さじ1
      バター：30g
      塩：ひとつまみ
      BP：大さじ0.5

      200℃のオーブンで30分

      こういうの概要欄にあると助かるよね

    7. @nekomania0717 on

      おからパウダーを使ったのですが、動画のようにまとまらず水分が多い感じです。（5g追加しても駄目です）使用されているメーカーや製品名などを教えて頂けると助かります。

    8. @りんご-u1s5u on

      めっちゃ美味しかった。これまでにおからパンとか作った時、おからの匂いが強くて全部微妙だったけど、、これは凄く美味しかった！
      上に鉄分チーズ乗せて食べたらあまじょっぱくて美味しかった〜♪

    13. @noriko178 on

      おからの量少なくないですか？微粒子のオカラパウダー使いましたがべちゃべちゃになりました

    17. @mia8648 on

      ちょうどパンケーキ用のおからパウダー間違えて、キメの荒いもの買ってしまったので、多分使えそうです！作ってみます😄😄

    20. @eriin23 on

      分量通りやってみたのですがべちゃべちゃで全くまとめられませんでした、、、おからパウダー増やして焼いてみましたが、、膨らみませんでした、、

    22. @araki3040 on

      作ってみました！焼き色が綺麗につかなかったんで不安でしたが食べてみたらﾒｯﾁｬ美味しかった✨
      おから蒸しパンより、美味しい！
      バターの代わりにオリーブオイルいれてみました😁

    23. @KQNA2O12 on

      バター多いから食べやすい。でも水は半分以下でもゆるかった。調節しながら作った方がいい。でも油多い。バター調節もした方がいい。

    24. @eek-j1v on

      本当に水100mlですか…？
      キッコーマンの豆乳おからパウダーですがトロトロでした。

    29. @naojoymatsu on

      おからパウダーではなく、生おからで作ることは可能でしょうか？その場合、分量はどのくらいになるか教えていただければ助かります。

    31. @chihiro640 on

      昨日水の量を半分にして作って丸めようとしたら、生地がシュワッと(？)しててえ？？？大丈夫か？ってなったんですけど、焼いてみたらちゃんと出来ました✨
      外はサクッと中はホロッとしてて最高に美味しいです！パンというよりは焼き菓子って感じでした！

    32. @水素原子-s3h on

      これ水もバターも分量合ってるのかな？？
      まだ作ってないけど、コメント先に見てよかったー
      オリーブオイル少なめで、水は最後に少しずつ足していく感じで作ってみようと思います

    33. @水素原子-s3h on

      水は本当に少しだけで十分でした。小さじ2杯くらい。でないと形が作れないです！
      その分体積が減るので、小さめが３つくらいできました。25分経って気づいた頃には焦げかけていたので、20分くらいしたら様子を見た方がいいと思います！
      味はおいしかったです！

    34. @カメミノリ on

      こんにちは！
      こちらの動画及び、皆様のコメントを参考に私なりに工夫して作ってみました。
      (文章長いです😅)

      ※【材料①】を先に混ぜてから、【材料②】を足す感じです。

      【材料①】(水は入れない)
      ・おからパウダー：20ｇ
      (キッコーマン 豆乳おからパウダー)
      ・卵(Mサイズ)：1個
      ・砂糖(ラカント)：大さじ1
      ・有塩マーガリン：20ｇ
      ・塩：少々
      ・ベーキングパウダー：大さじ0.5

      【材料②】
      ・おからパウダー：20ｇ(計40ｇ)
      ⇒入れて混ぜた段階ではボソボソしたような生地になります。

      ・水：大さじ1
      ⇒ボソボソがいい感じにしっとりしてきます。

      ・水：大さじ0.5
      ⇒様子を見て、水分を足して整形時にゆるすぎずパサパサ過ぎずを目指しました。

      【方法】
      1.まず上記の【材料①】を全て混ぜます。
      ※この時点では水を入れてません。
      ⇒方法「1」の時点で、生地はカスタードクリームくらいのゆるさでした。

      2.「1」の時点で動画の焼く前の生地よりゆるいのでおからパウダーを足します(材料②参照)。
      ⇒この時点で、生地はボソボソした感じになります。

      3.水を少しずつ入れて調整します(材料②参照)。動画内の焼く前の生地くらいになればオーブンで焼きます。
      ⇒水は大さじスプーンで、様子を見ながら少しずつ足して、ボソボソ過ぎずゆるすぎずを目指します。

      4.オーブン：200℃で20分
      ⇒動画より短いですが、いい感じに焼き目が付いて丁度良かったです。

      5.焼き上がり後、粗熱を取る
      →粗熱を取って手で割ってみると、中身がしっかり詰まったずっしりとしたパンになりました。ボロボロと崩れたりせず食べやすいと思います。

      【感想】
      出来上がりは、しっとりとした感じで腹持ちもよくとても美味しかったです😋
      私個人の感想ですが、家にバターがなくて、有塩マーガリンを使ったのもあり、少し味が濃いように感じました。
      気になる方はマーガリン(またはバター)を無塩にするか、量を10~15ｇくらいにすればちょうど良いと思います。
      また、おからパウダーを使ってるので当然かもですが、めちゃくちゃ水分を持ってかれるので食べる時は飲み物があるといいです😅

      何度も書きますが、水は1番最後に調整程度に入れるのをオススメします。
      とても美味しいおからパンのレシピなので、皆様の成功を祈っております。

      長文失礼しました。
      素敵なレシピを投稿してくださった動画主様に感謝致します🙇🙏

    35. @32one.myself on

      試し焼きさせていただきました😊🥯
      パンというよりは、しっとりスコーンみたいな感じで♫
      お水か水分で生地がべちょべちょになってしまわれるという方は、おからパウダーを少し追加するかお水を様子見ながら加えるか、または調整が難しい場合は僅かなサイリウム追加で解決できるかと思います。
      サイリウムは水分を吸ってくれるのでまとまります🤭

      単品でいただくよりスコーンの様にバターかカロリーオフなメープルシロップないし蜂蜜をかけた方がGood taste🍯

      やっぱりおからはホットケーキ系か泡立てたメレンゲを作ったパンケーキorパウンドケーキが向いてる(美味しい)と思いました🧁🥞🤭
      個人的にふわっともっちりしたパン生地が好みなので、アーモンドパウダー少々と米粉少々にオートミールをメインにしたパンがふわモチっとしたパンで大好きなダイエットTheパンかも🥯🤍

      こちらはスコーン系パン♪ほとんど膨らまないキメの詰まったタンパク質ずっしりパンでした🧁

    36. @まろん-z1g on

      初めまして☺️
      美味しいそうので、早速作りました😀
      美味しく出来ました😽

      2個は、プレインもう2個は、チーズ🧀を入れました👩🏻‍🦰
      全部美味しいく出来ました🤡
      教えて頂きありがとうございました😊😊

    37. @わらびもち-u4f on

      分量通りにやったのですが動画のようにまとまらずホットケーキの生地のように仕上がりました…なのでおからパウダーを足して丸々くらいの硬さで丸めて今焼いてます⭐︎

    38. @KA-cy5dg on

      私が買ったおからパウダーでは水分分量多くて作れませんでした…
      作る前にコメントみればよかった

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