美味しいチョコブラウニーの作り方♡ワンボウルで簡単♪ラッピングも☆How to make chocolate brownies

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今回は、チョコブラウニーを作りました。
ボウル1つで混ぜるだけなので簡単です♪
中にも上にもアーモンドダイスの食感がたまりません(*´꒳`*)💕
ラッピングして、お友達にプレゼントしたら喜ばれました☆

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◉今回使った材料【18×18㎝角型・1台分】
板チョコ          110g
無塩バター         70g
卵             2個
牛乳            10cc
きび砂糖          50g
薄力粉           50g
純ココアパウダー      10g
ベーキングパウダー       2g
アーモンドダイス      25g
ローストアーモンドダイス   15g
(ナッツ類はお好みで、好きなものを入れたり乗せたりしてください)

◉作り方
1、細かく割ったチョコレートとバターを湯煎で溶かします。
2、きび砂糖を入れてよく混ぜます。
3、牛乳を加えて、さらによく混ぜ湯煎からおろします。
4、卵は割り、軽く混ぜておきます。卵は少しづつ加え、その都度よく混ぜます。
5、薄力粉、純ココアパウダー、ベーキングパウダーの粉類はあらかじめ混ぜ合わせておき、振るい入れます。
6、ゴムベラで大きく円を描くように混ぜ、粉っぽさがなくなる直前にアーモンドダイスを加え、2〜3回サックリと混ぜます。(混ぜすぎないようにしてください)
7、型にクッキングシートを敷き、表面を平らにしたら180℃に余熱したオーブンで35〜40分焼きます。(ご家庭のオーブンによって焼き時間の調整をしてください)
8、型から外して粗熱が取れたら、16個に切り分け完成です。

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8件のコメント

  1. チョコブラウニーに挑戦してみたいのですが、作ってから次の日まで持ちますでしょうか??

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