可愛いミニタルト♡苺たっぷり贅沢♡生地サクサク！！海外在住ママレシピ
こんにちは☆スイス在住の２児のママえりです^ ^
今回は苺のミニタルトを作っていきました。
普通のタルトより小さいほうがタルト生地がサクサクになります、、なぜなら大きいタルトは切ってから食べるけど、ミニだと既に一人分でまわりのサクサクの部分も全部独り占め出来るんです！！！！！
サクサク生地の上にしっとりアーモンドクリームとクリーミーなカスタードにたっぷりの苺♡もう美味しくないわけがありません♡
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材料
タルト生地
小麦粉 １２０g
アーモンドプードル ２０g
無塩バター ６０g
粉砂糖 ４０g
卵黄 1個
塩 少々
カスタード
卵黄 ２個
グラニュー糖 ３０g
薄力粉 大さじ１
牛乳 １００cc
アーモンドクリーム
無塩バター ２０g
グラニュー糖 ２０g
溶き卵（小） 半分
アーモンドプードル ２０g
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