ホットプレートで包まない餃子を作る

~レシピ~
#料理#餃子#包まない餃子
餃子の種を作る
キャベツをゆでて刻む。
しょうがとしょうゆにんにくを刻む。
豚ひき肉を加えて塩コショウ少々で下味をつける。
こねる。
ホットプレートに餃子の皮をまんべんなく敷き詰める。
種をのせる。
その上に皮をのせる。
180℃でふたをして蒸し焼きにする。
焼き目がついたらひっくり返してふたをする。
切り分けて小ネギなどちらす。

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