【小麦粉入り】オートミールで美味しいパンケーキつくった。

オートミールだけだとぺちゃんとなっちゃうよね・・
ということで
余裕のある朝につくった小麦粉入り
オートミールパンケーキ
バニラエッセンスもはいって美味しすぎました。

レシピ
■生地
オートミール 80g
薄力粉 40g
牛乳 120ml
砂糖 大さじ3(動画では人工甘味料をつかってます)
卵 1個
ベーキングパウダー 小さじ1
バニラエッセンス 数滴
ナツメグ 適量

■作り方
①オートミール粉砕、牛乳に30分程度浸します
②ボールに砂糖、卵、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、ナツメグを
入れてブレンド(ハンドブレンダー等推奨)
③混ざったら、オートミール粉、薄力粉を加え練る
④あとは焼くだけ!お好みではちみつとバターをトッピング

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