【飲食店経営１０年目】チョコレートビスコッティー。バレンタインに使えるよ。簡単。

ご視聴いただきましてありがとうございます。

今回はイタリア版ビスケットを作ってみました。とても簡単で美味しいので食べ過ぎ注意です！！！もう少しでバレンタイン。

友達同士で

「お前チョコ何個もらった？」
『俺？トラック３台分』

ていう会話したことありませんか？

あれなんやろ。

〜チョコレートビスコッティー〜

・米粉　１５０g
・きび糖　６０g
・ベーキングパウダー　３.５g
・ココナッツオイル　　２５g
・卵　　　１個
・豆乳　　５０cc
・くるみ　　３０g
・アーモンド　２０g
・チョコレート　１５０g　　

１回目
１８０度＝１０分

２回目　
１８０度＝１５〜２０分

２回目の焼き時間は硬さを見ながら調整して下さい。

KOUSEI

18歳で長崎から名古屋へ上京。
和食や洋食を学び、23歳でお店を出したいと決意し、

東京へ

24歳で念願のお店をオープンし、
それから居酒屋、バル、ビストロなど計4店舗を展開。

これから飲食店を出したいと言う方に、まずは0を1にするお手伝いがYou Tubeを通じて出来たらと考えております。

どうぞ宜しくお願い致します。

★KOUSEIのTwitter

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