【濃厚】混ぜるだけで究極に美味しいベイクドチーズケーキの作り方/How to make the ultimate delicious baked cheesecake

【濃厚】混ぜるだけで究極に美味しいベイクドチーズケーキの作り方/How to make the ultimate delicious baked cheesecake

どうも、オリファネルです。
概要欄まで見て頂きありがとうございます！
ぜひ見てくださった方はコメントの際に「🧀」の絵文字を使って
コメントして頂けると、幸せな気持ちになれるのでお願いします笑

今回は僕の大好きなベイクドチーズケーキをつくりました。
混ぜるだけで簡単だし、
本当に本当にうますぎたので、
ぜひみんなも作ってみてね、！！

Hi, this is Orifanel.
I made my favorite baked cheesecake.
It’s easy just to mix,
I was really really sick, so
Please try to make it !!
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【目次】
0:17 企画説明
0:50 クッキー生地をつくる
3:00 アパレイユ(液状生地)をつくる
5:35 生地を型にながす
6:13 焼き上がり。
7:29 食レポ？
8:33 まとめ

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↓動画内で話したレアチーズケーキのレシピはこちら
https://youtu.be/FcCUzabZqDo

【レシピ】15cmのホールケーキ型(15cmデコ缶)
〈クッキー生地〉
・無塩バター(冷)….48g
・三温糖….33g
・アーモンドパウダー(冷)….47g
・薄力粉(冷)….47g
・シナモン….3〜4振り
・塩….ひとつまみ

〈アパレイユ〉
・クリームチーズ(常温)….200g
・無塩バター(常温)….48g
・グラニュー糖….93g
・全卵….1個(常温)(Mサイズ以上)
・卵黄….2個(常温)(Mサイズ以上)
・薄力粉….21g
・生クリーム(42%)(常温)….65g
・牛乳(常温)….45g
・レモン汁….8適

【Recipe】 15cm whole cake mold (15cm deco can)
〈cookie dough〉
・Unsalted butter (cold)…48g
・Santo sugar…33g
・Almond powder (cold)…47g
・Soft flour (cold)…47g
・Cinnamon…3-4 swings
・Salt… one pinch

〈Apareil〉
・Cream cheese (normal temperature)…200g
・Unsalted butter (normal temperature)…48g
・Granulated sugar…93g
・Whole egg… 1 piece (at room temperature) (M size or more)
・Egg yolk…2 pieces (at room temperature) (M size or more)
・Soft flour…21g
・Fresh cream (42%) (normal temperature)…65g
・Milk (normal temperature)…45g
・Lemon juice…8 suitable

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↓【初心者向け】生クリームの立て方が分からない方はこちら

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↓炊飯器でつくるヘルシーなチーズケーキのレシピはこちら
https://youtu.be/v2w54i_5OfE

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使っているハンドミキサー
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