ひっくり返して楽しむサクサクお野菜パイ

◉レシピ◉

パイシートで簡単！
『ひっくり返して楽しむ
　　　　サクサクお野菜パイ』

薄くスライスした玉ねぎやトマトなど
を天板に乗せ、パイシートをかぶせて
焼くだけ。

ひっくり返すと素敵な模様に♡

簡単でゴージャスなアップサイド
ダウンパイの出来上がりです。

ビールにも良く合います！

クーラーの効いた涼しいお部屋
でぜひ♡

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材料　４〜６人分

・パイシート (11×18cm) 2枚
・玉ねぎ縦に幅３mmほどに薄く
　スライスしたもの 2枚（さらに半分
　に切って使用）
・プチトマト2個
・オクラ１〜２本
・オリーブオイル適量
・バルサミコ酢適量
・粉チーズ適量

手順

※オーブンは200℃に温めておく。

①玉ねぎはスライス、プチトマト、
オクラは3mm厚みくらいになるよう
カットする。

②天板にオーブンシートを敷き
オリーブオイルとバルサミコ酢を
適量落とし、野菜を並べる。

③パイシートをかぶせて周りを
フォークで押さえる。

④パイシートの表面に刷毛で
オリーブオイルを塗る。

⑤オーブンで焼き色がつくまで焼く。
（20〜25分ほど）

⑥焼けたらひっくり返して網など
にあげて粗熱をとる。

⑦切り分けていただきましょう。

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