【コスパ最高！】簡単にできる辛さ続くウチの練り辛子 おでんにもたこ焼きにもサンドイッチにも spicy mustard how to make Japanese style
Yummy Kyotoチャンネルへおいでやす。
今回紹介するのは練り辛子。
ウチはこれをおでんやたこ焼き、サンドイッチに塗ったりして使ってます。
他にも辛子マヨネーズにしたり、いろいろ重宝できるねん。
ウチが作るんは、粉辛子を使うんやけど安いし、 1ヶ月冷蔵庫で保存できる！
材料
粉辛子 25ｇ
水 1/4カップ
熱湯 1/2カップ
塩 小1/5
みりん 小1
酢 小1
①粉辛子を入れ水を加える
②ティッシュ（ペーパータオル）を辛子の上に貼り付け熱湯を注ぎ5分置く
③お湯を捨てペーパータオルを取り、みりん・酢・塩を加え混ぜる。
④冷蔵庫で寝かせて完成です。
こんにちは。Tanonです。
ウチは今、京都に住んでる大学生です。
大学で英語とフランス語を勉強中。
料理、海外旅行が趣味です。
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