油揚げと明太子のチーズ焼きのレシピ

相性最高！
油揚げと明太子のチーズ焼きのご紹介です。

油揚げは熱湯をかけて油抜きすることで、ギトギト感を抑えられます♪

明太子とチーズはやっぱり最強の組み合わせで、お酒にもぴったりです！

◎材料
油揚げ・・・1枚
★明太子（ほぐしたもの）・・・大さじ1
★マヨネーズ・・・大さじ1
万能ネギ・・・適量
ピザ用チーズ・・・適量
熱湯・・・適量

◎手順
1.油揚げをザルにのせ、熱湯かけて油抜きをする。
2.★を混ぜ合わせておく。
3.鉄板に油揚げをのせて②を塗り、チーズとネギをトッピングする。
4.200度のオーブンで10分くらい焼き、焼き色がついたら取り出して、食べやすい大きさにカットする。
5.お皿に盛り付けたら完成。