【フライパンで作る】チーズ蒸しパン #glutenfree

【フライパンで作る】チーズ蒸しパン #glutenfree

ふかふかな蒸しパンができました🧀

蒸し器を持っていなくても
せいろを持っていなくても大丈夫！
フライパンで蒸せる✨

スライスチーズを入れてチーズ味🧀
あまじょっぱい味でパクパク食べられちゃう🤭❤️

焼き目はフライパンの水を捨てて
表面を軽く焼くだけ！
バターを加えて焼くと背徳的なおいしさ🧈✨

▪︎Recipe
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『スライスチーズでチーズ蒸しパン』

▪︎材料　4個分
牛乳:60ml
スライスチーズ:3枚(45g)
(A)砂糖:40g
(A)米油:大さじ1
卵:1個
米粉:80g
ベーキングパウダー:小さじ1

▪︎作り方
下準備:プリンカップにグラシンをセットする。

1.耐熱容器に牛乳を入れて、スライスチーズちぎって加える。ラップをせずに600wの電子レンジで1分加熱し、混ぜてチーズを溶かす。(A)を入れて混ぜ、なめらかになったら卵を加えてよく混ぜる。

2.ボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れて泡だて器で混ぜる。

3.2に1を入れて混ぜ、型に生地を流す。

4.フライパンに2cmほど湯を沸かし、3を入れて蓋をして中火で10〜12分蒸す。

＜焼き目をつける場合＞
5.蒸しあがったらフライパンの湯を捨て、蒸しパンの表面を焼き色がつくまで中火で焼く。
バターを加えて焼いても美味しいよ！

▪︎POINT
・米粉はメーカーによって吸水量が変わりますこちらのレシピでは共立食品の「米の粉」を使用してます。
@kyoritsu_kitchen
ハイライトにリンク載せています。

・プリンカップではなく、ココットでもできます。

▪︎book
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体に優しい
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※レシピの転用および転載は固くお断りします✍🏻
どのレシピもものすごく時間をかけて作っています。
分量の記載などもご遠慮ください。

※アレンジについてはご自身の判断でお楽しみください☺️

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