#キャンピングカーでクッキング！#りんごクッキー#トースター料理#簡単レシピ #車中飯

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キャンピングカーにある電化製品を使って、お料理を作っちゃお！

第4弾は「超簡単！りんごクッキー」
しっとりソフトな食感で、りんごの味がする美味しいクッキー！さて、上手くできるかなー？^_^

【りんごクッキーのレシピ】
材料(12個分)
ホットケーキミックス・・・・・150g
太白ごま油・・・・・・・・・・大さじ2
リンゴ・・・・・・・・・・・・1/2個

①りんごを細かく切る。

②①を電子レンジ500wで3分温める。
　(600wの場合は2分30秒)

③ボールに②を入れてかき混ぜ、太白ごま油を大さじ2、　　
　 ホットケーキミックス150gを入れて混ぜる。

④アルミホイルを敷いたトレーに③を丸めて並べて
　 15 分〜20分焼く。

※表面に焼き色が付いたら、アルミホイルをかぶせて
　 焼いていく。

※冷めてから、アルミホイルから外すと取りやすいです。