米粉のチョコチップクッキー　＊小麦・卵・乳・砂糖不使用＊

米粉のチョコチップクッキー　＊小麦・卵・乳・砂糖不使用＊

小麦・卵・乳・砂糖不使用のチョコチップクッキーのレシピです。
本当にグルテンフリー？ダイエット中もこんなに美味しいクッキー食べていいの？と言いたくなるほど美味しいです(^^)
このクッキーは手土産にとても喜ばれます。
チョコチップクッキーって、小さいお子様から大人まで大人気のお菓子ですよね！
しかも、グルテンフリーなんて言ったら、とても喜ばれますよ！！
混ぜて、丸めて、焼く！だけの簡単レシピなので、是非作ってみてください。

材料　　１枚約30g 14〜15枚できます

米粉　　　　　　　　160g
アーモンドパウダー　　30g
コーンスターチ（片栗粉でもOK) 30g
なたね油　　　　　大さじ４杯
＊お好みの油でもOK
メープルシロップ　　大さじ５杯
無調整豆乳　　　　大さじ１杯
塩　　　　　　　　ひとつまみ
ベーキングパウダー　　小さじ１杯

チョコチップ（乳不使用）　　20〜30g
クルミ　　　　　　　　　　　20〜30g

170°に予熱したオーブンで20〜25分焼きます
＊オーブンの温度は種類によって異なります。お持ちのオーブンのベスト温度を見つけてください