オーブン使わない✨さつまいもプリンの作り方 / Japanese sweet potato pudding
さつまいもは、レンジで皮ごと低温調理(200Wで約12~15分)することで、さつまいも本来の甘さをより引き出すことができますよ😊
●材料 (3カップ)
[プリン生地]
さつまいも : 中サイズ3つ(約300g)
牛乳 : 400ml
バニラエッセンス : 数滴
きび砂糖 : 30g
粉ゼラチン : 10g
水 : 30ml
[ソース]
メープルシロップ : 適量
●Ingredients (3 cup)
[pudding dough]
300g sweet potato
400ml : milk
A pinch of vanilla extract
10g powder gelatine
30ml water
[topping]
As much as you like maple syrup
1件のコメント
なめらかそうなプリンですね~😊
ゼラチンぶち込んだ時のつかささんのプチ悲鳴が🤣
かぼちゃでも作れそうですね!
甘めですか?甘さ控えめですか?