とろっとろのカボチャバスクチーズケーキ🎃#shortvideo #basquecheesecake #shorts #youtubeshorts #cheesecake
【カボチャのバスチー🎃】
・カボチャペースト180g
・クリチー300g
・グラニュー糖100g
・コーンスターチ10g
・卵3つ
・生クリーム200ml
1. カボチャペーストとクリームチーズ合わせて滑らかにする
2. グラニュー糖、コーンスターチ、卵、生クリームを順に加えてくしゃくしゃにしたクッキングシートを敷いた5寸型に流す
3. 230℃25分焼く
4. 一晩寝かせてお好みで仕上げする(今回は砕いたロータスクッキーにカボチャとパンプキンシード)
カボチャペーストはカボチャ180g柔らかくチンして、皮を剥き生クリーム20g加えてブンブンチョッパーでペーストにしたら完成
【栗のバスチー🌰】
・甘栗200g＋グラニュー糖30g
→ブンブンチョッパーでクリペースト作る
・クリチー300g
・グラニュー糖50g
・コーンスターチ10g
・卵2つ
・生クリーム200ml
1. クリチーにクリペースト合わせる
2. グラニュー糖、コーンスターチ、卵、生クリーム順に加えてくしゃくしゃのクッキングシートをひいた5寸型に流す
3. 230℃25分焼く
4. 一晩寝かせてお好みで仕上げ完成(今回は生クリームに栗の渋皮煮とココアで仕上げました)
※マロンペースト200gと甘栗ペーストを変えても作れます✨両方美味しいのでおすすめ！
3件のコメント
いつも美味しくって、可愛いスイーツを作ってくれてありがとうございます❤ とても参考になります😊
学校の課題で、1時間で出来る可愛い、オシャレ スイーツを作らなくっちゃいけないんですけど、これまでのビデオで、1時間で作れるのはありますか？
もし、可能であれば、作ってもらえますか？
(いつでも良いです)
いつも見てます！応援してます。
長文すいんせん🙏
すっごく美味しそう！
秋によくおばあちゃんがかぼちゃくれるのでこのレシピ参考にさせて頂きます！おじいちゃんおばあちゃん甘いもの好きなので！
おぉ！ブンブンチョッパーは
プロセッサーの代わりになるんですね！
賢いです♪マネします♪♪