焼き時間これだけ？/全卵、混ぜるだけ/超時短&シンプル/焼き加減の違いで別のお菓子に変身♪/fondant au chocolat

みなさんこんにちは。
ご視聴ありがとうございます。

今回は、チョコレートのお菓子、フォンダン・オ・ショコラを作っていきます。

【材料】

ブラックチョコレート　100g
バター　50g
砂糖　　65g
卵 2個
小麦粉　30g

焼き時間は、200〜210度のオーブンで、中をトロトロにする場合は7〜8分位、火を通してケーキっぽくしたければ12〜13分を目安に、その間で調節してください。

アングレーズソース/クレーム・アングレーズを添えるととても美味しいです。
★クレーム・アングレーズの作り方
↓

★チョコレートの焼き菓子
チョコレートのパウンドケーキ、ケーク・オ・ショコラ
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●マフィン型
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https://a.r10.to/hDTbkf

●アルミカップ、業務用
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https://a.r10.to/hDYfbN

ブログ記事
↓
https://blog.goo.ne.jp/adam2008/e/80af5a5d795b27734c722030a9c978e0

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