ぶんぶんチョッパー(かぼちゃのベイクドチーズケーキ)
かぼちゃのベイクドチーズケーキ(d022r)
かぼちゃの甘みがクリームチーズとマッチ♪
しっとりベイクドチーズケーキがぶんぶんで簡単にできちゃいます。
【材料】3~4人分(15cm型使用)
かぼちゃ 100g(約1/8個弱)
クリームチーズ 100g
★砂糖 30g
★牛乳 50cc
★卵 1個
★薄力粉 大さじ1
【手順 】
1.かぼちゃは2cm角に切り、水大さじ1をふりかけ500wのレンジで5分加熱する。
2.クリームチーズは2cm角に切る。
3.1、2と★を入れ、約25~30回ぶんぶんする。
4.型にクッキングシートをセットし、オーブンは180℃に余熱しておく。
5.型に3の生地を流しいれ、180℃のオーブンで50分焼いてできあがり。