【お菓子づくり】オートミールクッキーとオレンジティーを作ってみた/ねこ型クッキー/おうち時間
初めまして!カロンマカロンという名前でこれからYouTubeに「お菓子作り」の動画をメインでアップしていきたいと思っています。
今回作ったお菓子はオートミールクッキーです。お供にはオレンジティー🍊オートミールクッキーは焼き立てだと外がカリカリで中がふわふわしてました。1日おくと外も中側もカリカリになって、違う食感を楽しめました。少し硬めなので作るときは分厚くしすぎないようにするのがいいかと思います(´ω`)オレンジティーは甘酸っぱくて甘いクッキーにとてもよく合いました!ぜひ皆さんも作ってみてください(^^)
[レシピ]
オートミールクッキー
・無塩バター 100g
・オートミール 100g
・薄力粉 100g
・ラカント(砂糖) 100g
・重曹 ひとつまみ
・卵 1個
・チョコスプレー(飾り付け用)
オレンジティー
・フルーツ&ハーブティー(今回使用したのはアッ
プル&ブラッドオレンジティーです)
・オレンジジュース
※フルーツ&ハーブティーとオレンジジュースを
3:2の割合で混ぜました。お好みの分量でや
ってみてください。
・オレンジ(飾り付け用)
[作り方]
オートミールクッキー
・無塩バターを溶かしたらそこに砂糖を入れる
・常温にした卵を入れて混ぜる
・薄力粉と重曹をふるいにかけて先程のものに入
れて混ぜる
・オートミールを入れて混ぜる(オートミールを粉
砕するかはお好みで)
・生地を形作る(厚さは0.5cm以下がおすすめ)
・180℃に予熱したオーブンで12分程焼く
・焼き上がったら少し温かいうちに飾りつける(チョコがくっつくように)
オレンジティー
・ティーを淹れる
・ティーができたら、ティーとオレンジジュースを
3:2の割合で混ぜる(お好みの分量で)
・切ったオレンジを飾りつける
音楽:Boom Music
https://youtube.com/watch?v=g7gwFun6Vhc&feature=share