【フライパンでできる】固めだけど滑らか|喫茶店の味|懐かしのプリン

【フライパンでできる】固めだけど滑らか|喫茶店の味|懐かしのプリン

こんにちは。
今回は、懐かしの固めプリンのご紹介です。
固めだけど、すごーく滑らか！
ぜひご覧ください(^^)

美味しそう！と思っていただけたら、
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滑らかプリンはこちら↓

〈材料〉　100ccくらいのプリンカップ4個分
カラメル
・砂糖　大さじ3
・水　大さじ1
プリン液
・全卵　2個分
・砂糖　大さじ3
・牛乳　200cc

砂糖は上白糖とグラニュー糖どちらでも
オッケーです。

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お菓子作りでオススメの道具はこちら

アルコールはこちら！
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軽くて丈夫なポリカーボネートボールはこちら
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泡立て器はこちら！
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ゴムベラはこちら
置いても生地が作業台に付かず、すごく使いやすいです！
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鍋はこちら！液だれせずに注げて便利です♪
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その他楽天roomにオススメ載せてます。
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覗いてみてください。
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最近ブログも始めました。
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材料や道具はこちらで買うことが多いです。
コッタ
https://www.cotta.jp/

実店舗ではこちらでよく買ってます。
富澤商店
https://tomiz.com/

#材料は概要欄に載せてます
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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
2歳、5歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

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