ザクホロッ♪やさしくて素朴なシナモンロール風スコーン|卵、乳製品不使用

元パン職人、アレルギーっ子のママです(^_^)

さきっちんでは
♡生地に卵や乳製品を使わないパンづくり
♡小麦粉は国産小麦を使用
♡豆乳やおから、植物性の素材を使用したレシピ
♡食物アレルギー対応レシピ
そのほか、ヴィーガン、オーガニック、自然食、低糖質などなど…
生活にゆるく取り入れて、からだにやさしいレシピをご紹介していきます♪

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きび砂糖を使ってコクを出し、
素材の味を味わいたいので
甘さはひかえめ、アイシングはなしで作りました。
シナモンとあわせたお砂糖は、お好みで少し増やしても(⌒‐⌒)

~~材料~~

薄力粉 100g
全粒粉 50g
ベーキングパウダー 4g
砂糖 30g
米油 40g
豆乳 50g

シナモン 1g
砂糖 15g

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